Top

„99 Places of Taste in the Baltics“: „FARM“ – lyg fermoje, bet restorane (pasižvalgykite po galeriją)

Tekstas: „99 Places of Taste in the Baltics“, foto: Valerija Stonytė

„FARM“ – Estijos fermoje išlaikyta buržuaziųka dvasia

Priešais langą jaukiai įsitaisę šernas, vilkas, ponia lapė ir ponas varnas valgo vakarienę, ragauja vyną ir kviečia užsukti vidun. Tokia atmosfera vyrauja Estijoje įsikūrusiame restorane „FARM“. Šio restorano interjeras – lyg senovinės fermos. Kūrybiškumas ir skrupulingas požiūris į darbą padėjo sukurti fenomenalų restoraną. Atvira virtuvė leidžia stebėti visą virtuvės darbą bei patiekalų gimimo procesą. Restoranas garsėja ir savo pačių produktais – alumi, duona – kuriuos ne tik galima ragauti vietoje, bet ir nusipirkti išsinešti.